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$Tex Mex Steak Tortillas$

Tex Mex Steak Tortillas

mit Süsskartoffeln und Knoblauch-Mayo

4.0(6)

20% Rabatt auf die erste Box

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Kalorien

:

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Eiweiß

:

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Gesamtzeit

:

45 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier
Senf
kann Spuren von Allergenen enthalten

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

/ für 2 Personen

1 Stück

Süsskartoffeln

2 g

Gewürzmischung

2 Stück

Rinderhüftsteak

1 Stück

rote Zwiebel

Stück

rote Paprika

1 Stück

Knoblauchzehe

5 g

Koriander

1 Stück

Salatherz

2 Stück

Weizentortillas

(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)

40 g

Mayonnaise

(Beinhaltet: Eier, Senf.)

Was Du zu Hause haben solltest

Stück

Salz

Stück

Pfeffer

Stück

Öl

Nährwertangaben

/ pro Mahlzeit

Zubereitung

1

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Süsskartoffel waschen, der länge nach halbieren und dann in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Gewürzmischung, 2 EL öl, Salz und Pfeffer mit den Süsskartoffeln mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und im Ofen ca. 25-30 Min. backen.

2

In einer Bratpfanne 1 EL öl erhitzen und Steak darin ca. 4-5 Min. je Seite anbraten.

3

Süsskartoffeln und Wraps auf Tellern verteilen und mit der Knoblauch-Mayo geniessen.

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