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Veganes Steak mit cremigem Chimichurri

Veganes Steak mit cremigem Chimichurri

Veganes Steak mit cremigem Chimichurri

dazu Röstkartoffeln und Salat

3.8

(4)

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Tags:

Vegan

•Ohne Milchprodukte

Allergene:

Senf

•Soja

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit30 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

500 g

vorw. festk. Kartoffeln

50 g

Blattsalatmischung

20 g

Petersilie, glatt

4 g

Knoblauchzehe

25 g

vegane Mayonnaise

25 g

Wildpreiselbeerenkonfi

10 ml

mittelscharfer Senf

(Beinhaltet: Senf.)

6 g

Gewürzmischung „Hello Patatas“

120 g

Veganes Steak

(Beinhaltet: Soja. Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide, Senf, Weizen enthalten.)

Was Du zu Hause haben solltest

5 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

2 Teelöffel

Weißweinessig

1 Esslöffel

pflanzliche Margarine

1.5 Esslöffel

Olivenöl

Nährwertangaben

Energie (kJ)2658 kJ

Energie (kcal)635 kcal

Fett46 g

davon gesättigt25.5 g

Kohlenhydrate48.3 g

davon Zucker9 g

Ballaststoffe4.4 g

Eiweiss6.4 g

Salz1.7 g

Kochutensilien

•Grosse Schüssel

•Bratpfanne

•Pürierstab

•Hohes Rührgefäß

Zubereitung

1

2

3

4

5

6

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