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Burger Bowl mit Gouda und würzigen Croûtons

Burger Bowl mit Gouda und würzigen Croûtons

dazu knackiges Gemüse und Burger-Dressing
4.0(56)
20% Rabatt auf die erste Box
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Kalorien
: 
804 kcal
Eiweiss
: 
42.2g eiweiss
Gesamtzeit
: 
15 Minuten
Difficulty
: 
Einfach
Allergene:
  • Weizen
  • Sesamsamen
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Senf
  • Eier
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • Sellerie
  • Senf
  • Soja
  • Eier
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Schalenfrüchte
  • kann Spuren von Allergenen enthalten

Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. En Guete!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

150 g

Mini-Fladenbrot

(Enthält: Weizen, Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide)

45 g

Burger Sauce

(Enthält: Senf, Eier)

6 g

Gewürzmischung „Hello Paprika“

(Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte enthalten.)

170 g

Salatherz (Romana)

100 g

Rüebli

50 g

Reibekäse aus Saland

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

250 g

HelloFresh gemischtes Gehacktes

75 g

Naturjoghurt aus Saland

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

150 g

Gurke

80 g

rote Zwiebel

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Energie (kJ)3364 kJ
Energie (kcal)804 kcal
Fett45 g
davon gesättigt15.3 g
Kohlenhydrate51 g
davon Zucker13.5 g
Ballaststoffe6.8 g
Eiweiss42.2 g
Salz3 g
•Reibe
•Grosse Bratpfanne
•Kleine Schale

Zubereitung

PDF
Hackfleisch anbraten
1

Zwiebel in Streifen schneiden.

Fladenbrot in 2 cm Würfel schneiden.

Eine grosse Bratpfanne erhitzen. Drei Viertel Zwiebel und Hackfleisch darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit Hälfte «Hello Paprika», Salz* und Pfeffer* würzen.

Währenddessen Rüebli raspeln.

Gurke in Stücke schneiden.

Salatherz in Stücke schneiden.

Für die Croûtons
2

Hackfleisch aus der Bratpfanne nehmen.

In derselben Pfanne erneut 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen. Croûtons darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit restlichem «Hello Paprika», Salz* und Pfeffer* würzen.

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Joghurt und Burgersauce vermengen.

Anrichten
3

Alle Komponenten in kleinen Schüsseln anrichten und nach Belieben auf dem Teller anrichten, sodass es allen schmeckt.

En Guete!

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