Meatball Tray Bake
in cremiger Bratensoße
Tags:
Family
Allergenen:
Weizen
•Senf
•Eier
•Milch (einschließlich Laktose)
•Sellerie
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit35 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Rindshackfleisch
(Kann Spuren von: Sellerie, Senf enthalten.)
50 g
Pankomehl
(Beinhaltet: Weizen. Kann Spuren von: Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf enthalten.)
20 ml
mittelscharfer Senf
(Beinhaltet: Senf.)
500 g
Kartoffeln (Drillinge)
40 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)
8 g
Gewürzmischung „Hello Patatas“
100 ml
Demi-glace
(Beinhaltet: Sellerie.)
4 g
Pouletbouillonpulver
51 ml
Mayonnaise
150 g
Halbrahm aus Saland
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
10 g
Petersilie, glatt
400 g
Rüebli
Nährwertangaben
Energie (kJ)3602 kJ
Energie (kcal)861 kcal
Fett38.7 g
davon gesättigt10.7 g
Kohlenhydrate80.7 g
davon Zucker21.8 g
Eiweiss46.4 g
Salz5.86 g
Kochutensilien
•Grosse Schüssel
•Bratpfanne
•Kleiner Topf
Zubereitung
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