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Strip-Loin-Steak mit grünem Pfefferrahm

Strip-Loin-Steak mit grünem Pfefferrahm

Trüffel-Parmesan-Kartoffeln und Bohnen
20% Rabatt auf die erste Box
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Kalorien
: 
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Eiweiss
: 
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Gesamtzeit
: 
35 Minuten
Difficulty
: 
Mittel
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
/ pro Mahlzeit
•Bratpfanne
•Sieb
•Grosser Topf
•Grosse Bratpfanne
•Alufolie
•Grosse Schüssel

Zubereitung

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BEILAGEN FERTIGSTELLEN
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In dem großen Topf 1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl* bei mittlerer Hitze erwärmen, Bohnen hinzugeben und 2 Min. anbraten. Knoblauch hinzugeben und 1 Min. mitbraten. Nach Geschmack mit Salz* und Pfeffer* würzen. Nach Ende der Garzeit die Kartoffelspalten aus dem Ofen nehmen und in einer Schüssel mit gehackter Petersilie, Hartkäse und Trüffelöl vermengen.

ANRICHTEN
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Kartoffelspalten und Bohnen auf Teller verteilen. Bohnen mit den gehackte Haselnüsse garnieren. Steaks daneben anrichten und Soße dazu reichen. Guten Appetit!

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