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Würziger Makkaroni-Käse-Auflauf
Würziger Makkaroni-Käse-Auflauf

Würziger Makkaroni-Käse-Auflauf

mit zweierlei Tomaten und frischem Schnittlauch

4.1
(4)

Nudeln mit Tomaten klingt nach altem Hut? Nicht, wenn Du einen Auflauf zauberst, bunte Tomaten und getrocknete Tomaten mischst und noch zweierlei Arten Käse verwendest. Dann wird es ein leckeres und einfaches Essen, das Du wunderbar mit lieben Menschen teilen kannst. Guten Appetit!

Allergenen:
Milch (einschließlich Laktose)
Senf
Glutenhaltiges Getreide

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit35 Minuten
Arbeitszeit
NiveauEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

5 g

Schnittlauch

0.13 Stück

Knoblauch

200 g

Cherry-Tomaten

50 g

getrocknete Tomaten

100 g

Cheddar D.O.P.

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

½ Packung

Doppelrahmfrischkäse

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

Stück

Senf, körnig

(Beinhaltet: Senf.)

250 g

Maccaroni

(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide.)

Was Du zu Hause haben solltest

Stück

Salz

Stück

Pfeffer

Stück

Butter

Nährwertangaben

/ pro Mahlzeit

Zubereitung: So funktioniert’s

1

In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Die Makkaroni darin bissfest garen und in ein Sieb abgießen. Zurück in den Topf geben.

Cherry-Tomaten zubereiten
2

Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken. Cherry-Tomaten waschen und halbieren. Getrocknete Tomaten grob zerkleinern. Cheddar grob reiben.

Frischkäse-Mischung zubereiten
3

In einer kleinen Schüssel Frischkäse mit 1 TL Senf und Großteil des Schnittlauchs vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Frischkäse hinzufügen
4

Backofen auf 200° C (Grillfunktion) vorheizen. Frischkäse-Mischung, Cherry-Tomaten und getrocknete Tomaten zu den Makkaroni in den Topf geben und alles gut miteinander mischen.

Auflaufform vorbereiten
5

Eine feuerfeste Auflaufform leicht einfetten und Makkaroni-Mischung gleichmäßig darin verteilen. Dann mit Cheddar bestreuen und 4–5 Min. auf dem höchsten Einschub im Ofen überbacken, bis der Käse bräunlich und zerlaufen ist.

6

Makkaroni-Käse-Auflauf auf Tellern verteilen, mit restlichem Schnittlauch bestreuen und genießen!

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