Skip to main content

Mexikanische Rezepte

Peperoni Pouletbrust mit Salsa Verde

Peperoni Pouletbrust mit Salsa Verde

Peperoni Pouletbrust mit Salsa Verde

dazu Chipotle-Bohneneintopf

Hol Dir leckere Rezepte ab CHF 9.25 pro Portion

Kann so viel mehr als Tacos: die mexikanische Küche (Nicht, dass wir Tacos nicht auch lieben würden, ist ja klar.) Wenn du frisch, bunt und viele sommerlichen Zutaten essen möchtest, bist du hier auf jeden Fall richtig.

Tags:

Extra schnell

•Kalorien im Blick

•High Protein

•Low Carb

Allergenen:

Weizen

•Glutenhaltiges Getreide

•Soja

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten

Arbeitszeit15 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

20 g

Chipotle Paste

12.5 ml

Sojasauce

(Beinhaltet: Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Soja.)

35 g

Tomatenmark

200 g

Rüebli-Lauch-Mix

(Kann Spuren von: Sellerie enthalten.)

Gewürzmischung „Hello Paprika“

(Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

50 g

Salsa Verde

380 g

Kidneybohnen

240 g

Pouletbrustfilet

75 g

Naturjoghurt aus Saland

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

200 ml

Wasser

nach Geschmack

Honig

Nährwertangaben

Energie (kJ)2024 kJ

Energie (kcal)484 kcal

Fett16.4 g

davon gesättigt2.6 g

Kohlenhydrate27.6 g

davon Zucker11.2 g

Ballaststoffe3.9 g

Eiweiss44.5 g

Salz2.6 g

Potassium230 mg

Calcium27 mg

Iron0.3 mg

Kochutensilien

•Sieb

•Soup pan or large pan with lid

•Grosse Bratpfanne

Zubereitung

Für die Bohnen

1

In einer grossen Bratpfanne mit Deckel 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen.

Bohnen durch ein Sieb abgiessen und mit Wasser* abspülen.

Rüebli-Lauch-Mix in der Bratpfanne 3 – 4 Min. anbraten.

Tomatenmark, die Hälfte [ganze] Sojasauce, drei Viertel Chipotle Paste und Bohnen dazugeben und 1 Min. mitbraten.

Bratpfanneninhalt mit 200 ml [400 ml] Wasser* ablöschen und abgedeckt köcheln lassen.

Poulet anbraten

2

Pouletbrust waagerecht aufschneiden, aber nicht durchschneiden und mit restliche Chipotle Paste und „Hello Paprika" einreiben.

In einer zweiten grossen Bratpfanne 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen. Pouletbrust darin 2 – 3 Min. je Seite goldbraun anbraten. Mit Pfeffer* und Honig* abschmecken.

Bohnen-Eintopf mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Anrichten

3

Chipotle-Bohnen auf tiefe Teller verteilen.

Poulet nach Belieben in Streifen schneiden und auf die Bohnen anrichten. Salsa Verde und Joghurt daneben servieren.

En Guete!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Frische Sauerteig-Pinsa mit Aubergine & Peperoni

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Currywürstlifinger in selbst gemachter roter Sauce

dazu käsige Kartoffelsticks und Salat

Piri-Piri-Grillkäse-Wrap mit Rüeblisalat & Kartoffeln

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Veganes Gemüse-Kokos-Curry

mit Rüebli, Buschbohnen und Cashewkernen

Scharfer Sriracha-Blumenkohl mit Dalsauce

dazu Kokos-Mandel-Reis

Veganes Schawarma mit Couscous & Rotkohlsalat

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Sweet Chili Tofu Bowl mit Pak Choi auf Reis

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Rigatoni in pikanter Gemüsesauce

mit Kalamata-Oliven

Patatas bravas! Spanische Backkartoffeln

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Rigatoni in pikanter Gemüsesauce & Kalamata-Oliven

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Rindshuftsteak mit geschmorten Pilzen

dazu Preiselbeersauce und käsige Drillinge

Himmel un Äd! Cipollata Bratwürstli

Kartoffel- und Apfelpüree, getoppt mit Röstzwiebeln

Salat mit Thunfisch und Butterbohnen

dazu Ofengemüse und Hirtenkäse

Weisse Enchiladas mit Kidneybohnen

Korianderdip und scharfer Tomatensalsa

Cremiger Süsskartoffeleintopf

mit Peperoni, Spinat und gerösteten Mandelblättchen

Griechische Grillplatte mit zweierlei Souflaki

Bifteki, Orzonudel-Salat, Zaziki und Peperoni-Feta-Dip

Grillplatte mit Cajun-Poulet & Filetsandwich

Hacktätschli im Speckmantel, Gemüseschiffchen & Dips

Vegetarisches Maronen-Pilz-Ragout

mit gefüllten Kartoffelklössen und Rotkohl

Cremige Hirtenkäse-Tomaten-Pasta mit Pinienkernen

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Panierter Portobello mit Sesam-Kartoffeln

dazu Avocado, frischer Salat und Limettenjoghurt

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto

Cherry-Tomaten, Sonnenblumenkernen und Basilikum

Würziges Gyros mit griechischem Salat

Ofenkartoffeln und Gurken-Joghurt-Dip

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Rüebli und Zucchetti

Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa

Bulgursalat und Ofengemüse

Honig-Teriyaki-Burger

mit Kartoffelspalten und scharfer Mayonnaise

Burger mit Chimichurri

Mozzarella und Tomate, dazu Kartoffelspalten

Tortellini mit Burrata

roter Spitzpeperoni, Zucchetti und frischem Basilikum

Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras

Kokosmilch, Champignons, Peperoni und Ingwer

Käsespätzli mit Birnen und speck

Reibkäse und Babyspinat

Veganes grünes Curry mit grünem Spargel

Champignons und fluffigem Reis

Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons

dazu Konfetti-Stock

Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch

getoppt mit Käse auf fluffigem Jasminreis

Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce

und cremigem Kartoffelstock

Pouletbrust mit Speck

Ofenrüebli und Pfefferrahmsauce

Gebratene Schweinenierstücke

mit Rüebli aus dem Ofen

Vegane Gemüsespiessli

mit Erdnuss-Satay-Sauce, dazu fluffiger Kokosreis

Veganes Massaman-Curry

mit Kichererbsen, Erdnuss-Kokos-Sauce und Kartoffeln

Tomaten-Zitronen-Risotto

mit mariniertem Basilikum-Mozzarella

Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse

dazu Kartoffelspalten und Karottensalat

Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen

getoppt mit Kokos-Limetten-Sauce und Thai-Basilikum

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Greek Style Kofta mit Rindshack im Fladenbrot

dazu Kartoffelspalten, Zaziki & Hirtenkäse

Mandel-Ziegenkäse auf Linsensalat

mit Süsskartoffel, Rucola und Balsamico

Conchiglie mit Thunfisch und gebratenen Kapern

dazu frischer Romanasalat

Veganes Gemüse-Kokos-Curry

dazu fluffiger Reis

İçli Pide mit Hirtenkäse, Zwiebeln & Minzjoghurt

dazu frischer Salat

Udonnudeln mit Teriyaki-Portobello-Pilzen

dazu Gemüse und Erdnuss-Sesam-Crunch

Patatas Bravas: Spanische Backkartoffeln

mit frischem Salat, Oliven und Hirtenkäse

Herzhafte Gnocchi-Pfanne

mit mariniertem Babyspinat und Sonnenblumenkernen

Currywurst Teller

mit selbstgemachter Curry-Sauce und Romanasalat

Bunte Burrito-Bowl mit Argentinos

Avocado-Mango-Salsa und Zitronenreis

Frische Linguine in Blauschimmelkäsesauce

mit Broccoli, knusprige Speckstrips und Mandelblättchen

Beyond Meat Burger mit Feigen-Zwiebel-Relish

dazu Maiskolben, Champignons und Kartoffelspalten

Glasnudelsalat mit Pak Choi

dazu Peperoni und Erdnussdressing

One-Pot-Conchiglie in Pesto-Creme-Sauce

mit Babyspinat, Rüebli und Basilikum

Glasierter Tofu mit fruchtiger Orangen-Soja-Sauce

auf Peperonigemüse und Basmatireis

One-Pot: Poulet-Perlencouscous-Salat

dazu Joghurt-Knoblauch-Dip

Veggie Moussaka mit Linsen & Aubergine

dazu frischer Salat

Fenchel-Zwiebel-Flammkuchen

mit Ziegenfrischkäse und Salat-Topping

Knoblauch-Crevetten mit Thai-Basilikum-Gremolata

dazu Kartoffel-Kokos–Püree

Avocado-Bowl mit Sesamaubergine

und Dukkah-Linsen, dazu Fladenbrot