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W20 Vegan Tofu-Aufstrich

W20 Vegan Tofu-Aufstrich

dazu Rosmarin-Drillinge und Ratatouille-Gemüse
20% Rabatt auf die erste Box
Kalorien
847 kcal
Eiweiss
24.7g eiweiss
Gesamtzeit
30 Minuten
Difficulty
Mittel
Allergene:
  • Soja
  • Weizen
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Gerste
  • Senf
  • Senf
  • Sesamsamen
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

150 g

Tofu-Aufstrich Zwiebel

(Enthält: Soja, Weizen, Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren von Senf, Sesamsamen enthalten.)

250 g

Steinofenbaguette

(Enthält: Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Gerste Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.)

10 g

Rosmarin/Thymian

50 g

Babyspinat

400 g

Kartoffeln (Drillinge)

220 g

Zucchetti

100 g

Tomate

25 g

vegane Mayonnaise

10 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf)

200 g

Zwiebel

Energie (kJ)3542 kJ
Energie (kcal)847 kcal
Fett32.4 g
davon gesättigt2.9 g
Kohlenhydrate111.6 g
davon Zucker16.3 g
Ballaststoffe12.8 g
Eiweiss24.7 g
Salz3.1 g
Bratpfanne
Grosse Schüssel
Grosse Bratpfanne
Kleine Schale

Zubereitung

1
2
3
4
5
Anrichten
6

Babyspinat unter dem Dressing heben.

Baguette aufschneiden und auf beiden Seiten mit Zwiebel-Aufstrich bestreichen. Ein wenig Babyspinat und Ratatouille-Gemüse auf die Unterseite anrichten und mit Schmelzzwiebeln toppen. Rosmarin-Drillinge, restlichen Salat und Gemüse neben das Sandwich anrichten und mit Zwiebel-Mayo-Dip servieren.

Guten Appetit!

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