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Gegrillter Balsamico-Pflaumen-Salat mit Büffel-Mozzarella und Chili-Honig-Vinaigrette
Gegrillter Balsamico-Pflaumen-Salat mit Büffel-Mozzarella und Chili-Honig-Vinaigrette

Gegrillter Balsamico-Pflaumen-Salat mit Büffel-Mozzarella und Chili-Honig-Vinaigrette

veggie | für 2 Personen | 15 Minuten

Tags:
Vegetarisch
Ohne Milchprodukte
Ohne Weizen
Vegetarisch
Allergenen:
Milch (einschließlich Laktose)
Senf
Walnüsse
Schwefeldioxide und Sulfite

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten
Arbeitszeit15 Minuten
NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

150 g

Pflaumen

125 g

Büffelmozzarella (vegetarisch)

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

75 g

Pflücksalat

15 g

rote Peperoncini

10 g

Basilikum

10 ml

mittelscharfer Senf

(Beinhaltet: Senf.)

20 g

Baumnüsse

(Beinhaltet: Walnüsse. Kann Spuren von: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen enthalten.)

12 g

Balsamico Creme

(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von: Sesamsamen, Schwefeldioxide und Sulfite enthalten.)

Was Du zu Hause haben solltest

3 Esslöffel

Olivenöl

1 Teelöffel

Honig

1 Esslöffel

Weißweinessig

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Salz

Nährwertangaben

Energie (kJ)1924 kJ
Energie (kcal)460 kcal
Fett38.5 g
davon gesättigt13.6 g
Kohlenhydrate15.9 g
davon Zucker26.8 g
Ballaststoffe2.4 g
Eiweiss13 g
Salz0.6 g

Kochutensilien

Kleine Schale
Grosse Bratpfanne
Grosse Schüssel

Zubereitung

1
2
3
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5
6

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