Pizzetta mit BBQ Chicken

Name: Pizzetta mit BBQ Chicken Mais und Buttermilch-Zitronen-Dressing
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 250 g Pouletgeschnetzeltes; 120 g Libanesisches Fladenbrot; 140 g Mais; 100 g Zwiebel; 25 g Tomatenpesto; 20 ml BBQ-Sauce; 20 g Hartkäse ital. Art, gerieben; 50 ml Buttermilch-Zitronen-Dressing; 3 g Gewürzmischung „Hello Smoky Paprika“; 2 Esslöffel Öl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

Mais und Buttermilch-Zitronen-Dressing

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Tags:

High Protein

•Extra schnell

•Kalorien im Blick

Allergenen:

Glutenhaltiges Getreide

•Weizen

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Sellerie

•Senf

•Eier

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten

Arbeitszeit15 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Pouletgeschnetzeltes

120 g

Libanesisches Fladenbrot

(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide, Weizen.)

140 g

Mais

100 g

Zwiebel

25 g

Tomatenpesto

(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite.)

20 ml

BBQ-Sauce

(Beinhaltet: Sellerie, Senf.)

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

50 ml

Buttermilch-Zitronen-Dressing

(Beinhaltet: Senf, Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von: Sellerie, Soja enthalten.)

3 g

Gewürzmischung „Hello Smoky Paprika“

(Beinhaltet: Senf.)

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2664 kJ

Energie (kcal)637 kcal

Fett26.8 g

davon gesättigt4.7 g

Kohlenhydrate56.4 g

davon Zucker16 g

Ballaststoffe5.1 g

Eiweiss42.9 g

Salz2.6 g

Kochutensilien

•Grosse Bratpfanne

•Kleine Schale

Zubereitung

Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.

Mais mithilfe des Deckels abgiessen.

In einer grossen Bratpfanne 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen. Zwiebel, Mais und Pouletgeschnetzeltes darin 4 – 5 Min. anbraten.

In der Zwischenzeit mit dem Rezept fortfahren.

In einer kleinen Schüssel BBQ-Sauce und Tomatenpesto vermengen.

„Hello Smoky Paprika“ zum Bratpfanneninhalt hinzugeben und 30 weitere Sek. anbraten. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Topping herausnehmen und Bratpfanne auswischen.

2 [4] libanesische Fladenbrote mit dem BBQ-Tomaten-Dip bestreichen.

In 2 Bratpfannen jeweils 0.5 EL [1 EL] Öl* bei mittlerer Temperatur erhitzen.

Fladenbrot hineingeben, geriebenen Hartkäse darüber verteilen, mit dem Poulet-Gemüse toppen und abgedeckt 1 – 2 Min. braten, bis der Boden knusprig und der Käse geschmolzen ist.

Tipp: Du kannst die Pizzetta auch nacheinander in derselben Bratpfanne braten.

Pizzetta in Stücke schneiden und mit dem Buttermilch-Zitronen-Dressing toppen.

En Guete!