Linguine Calabrese! mit scharfen Kapern
Zucchetti und Pesto-Rahm-Sauce
Pasta geht immer! Und das Beste, Du hast sie im Nu zubereitet. In Kombination mit leckerem Gemüse und cremiger Sauce ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus. Lass es Dir schmecken!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
250 g
frische Linguine
220 g
Zucchetti
35 g
Kapern
150 g
Halbrahm aus Saland
10 g
Basilikum
50 g
Calabrese Pesto
35 g
gehackter Knoblauch & Zwiebel in Rapsöl
20 g
Hartkäse ital. Art, geraspelt
4 g
milder Chili-Mix
Was Du zu Hause haben solltest
50 ml
Wasser
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
4 g
Gemüsebouillonpulver
Kochutensilien
Zubereitung
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.
Kapern durch ein Sieb abgiessen.
Tipp: Wenn du die Kapern etwas milder magst, spüle sie mit Wasser ab.
Zucchetti längs vierteln und in 0.5 cm Stücke schneiden.
Basilikumblätter grob hacken.
In einer grossen Bratpfanne 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen. Kapern und die Hälfte vom milden Chili-Mix 1 – 2 Min. anbraten. Aus der Bratpfanne nehmen und beiseitestellen.
In einen grossen Topf reichlich heisses Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen. Linguine darin 3 Min. bissfest kochen. Anschliessend durch ein Sieb abgiessen.
In der grossen Bratpfanne aus Schritt 4 erneut 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen. Zucchetti und gehackten Knoblauch & Zwiebel darin 4 – 5 Min. anbraten.
Bratpfanneninhalt mit 50 ml [100 ml] Wasser*, Halbrahm und Calabrese Pesto ablöschen. Hitze reduzieren, 4 g [8 g] Gemüsebouillonpulver* und restlichen milden Chili-Mix hinzugeben und 1 Min. köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Linguine hinzugeben und gut vermengen.
Pasta auf tiefe Teller verteilen, mit geraspelten Hartkäse und Basilikum garnieren und mit den Kapern toppen.
En Guete!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Chicken mit Teriyaki-Glaze
Würziges Orangen-Poulet auf Jasminreis
Crevetten auf Zitronen-Knoblauch-Orzo
Alfredo´s Style! Frische Linguine in Kokoscreme
Käsespätzlipfanne mit Speck und Wirz
Crevetten in grünem Curry mit Zucchetti
Poulet unter Senfbrösel-Haube
Gebratene Spätzli mit Speck und Weisskabis
Pasta nach Carbonara Art
Fettuccine Dandan-Style mit Hackfleisch
Käsig-cremiger Paccheri-Auflauf
Würzige Kotleti-Rindshacktätschli und Dilldip
One-Pot Rigatoni mit Cajun Crevetten
Gnocchi-Pfanne mit Broccoli
Pouletgeschnetzeltes in Tomaten-Rahmsauce
Crevetten Diavolo in scharfer Marinade
Schwedische Köttbullar Hacktätschli
BBQ Tacos mit veganem Pulled
Vegetarisches Korma-Curry aus dem Ofen
Käsiger Nudelauflauf mit Cherry-Tomaten
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto
Würziges Gyros mit griechischem Salat
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa
Honig-Teriyaki-Burger
Burger mit Chimichurri
Tortellini mit Burrata
Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras
Käsespätzli mit Birnen und speck
Veganes grünes Curry mit grünem Spargel
Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce
Pouletbrust mit Speck
Gebratene Schweinenierstücke
Vegane Gemüsespiessli
Veganes Massaman-Curry
Tomaten-Zitronen-Risotto
Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse
Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Spaghetti nach Carbonara Art
Feurige Strozzapreti Diavolo mit Argentinos
Grillkäse mit frischem Randen-Salat
Linsen-Pilz-Ragout mit knackigem Salat
Räuchertofu Gyros-Art mit Kartoffelsalat
Mediterraner Ofenkartoffelsalat mit Caprese
Pouletpfanne süsssauer mit Peperoni
Carnitas Vegan Pulled Pork gefüllte Tacos
Zucchetti-Käse-Puffer mit Petersilien-Dip
Veganes Erdnusscurry mit Basmatireis
Käsige Pulled BBQ-Flautas
Sweet-Chili-Bowl mit glasierter Aubergine
Chili con Sikil Pak! Kürbiskernpesto mit Jalapeños
Rheinischer Eintopf mit Hackfleisch
Cheesy Spinach Melt
Knusprige Blumenkohl Nuggets
Schweinsfilet im Speckmantel mit Balsamicosauce
Indische Gemüsesuppe mit Crevetten
Glasiertes mongolisches Poulet mit Ingwer
