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One-Pot Rigatoni mit Cajun Riesencrevetten

One-Pot Rigatoni mit Cajun Riesencrevetten

in cremiger Tomatensauce, dazu Spitzpeperoni

4.0(14)

20% Rabatt auf die erste Box

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Kalorien

:

872 kcal

Eiweiss

:

37g eiweiss

Gesamtzeit

:

30 Minuten

Difficulty

:

Mittel

Viel Gemüse

Allergene:

Krebstiere
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Eier
Senf
Soja
kann Spuren von Allergenen enthalten
Milch (einschließlich Laktose)

One-Pot-Gerichte gehören in die Kategorie «einfacher geht's nicht». Wirf alles in einen Topf, eine Bratpfanne oder auf ein Blech und schon erledigt sich Dein Essen fast von selbst. Mit Bonus: Du musst kaum etwas waschen und Deine Mahlzeit steht meist schnell auf dem Tisch.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

150 g

Grosscrevetten

(Enthält: Krebstiere)

270 g

Rigatoni

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)

200 g

Zwiebel

150 g

Halbrahm aus Saland

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

35 g

Tomatenmark

20 g

Kräuterbutter

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

4 g

Gewürzmischung „Hello Cajun“

200 g

rote Spitzpeperoni

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

10 ml

Öl

2 g

Salz

500 ml

Wasser

g

Pfeffer

4 g

Gemüsebouillonpulver

Nährwertangaben

Energie (kJ)3649 kJ

Energie (kcal)872 kcal

Fett28.4 g

davon gesättigt13.1 g

Kohlenhydrate114.2 g

davon Zucker19.7 g

Ballaststoffe9.8 g

Eiweiss37 g

Cholesterol9.1 mg

Salz2.8 g

Trans Fat0.1 g

Potassium8 mg

Calcium80 mg

Utensilien

•Pot with Lid

Zubereitung

Kleine Vorbereitung

1

Erhitze 500 ml [1000 ml] Wasser im Wasserkocher.

Spitzpeperoni in 1 cm Ringe schneiden.

Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden.

Riesencrevetten braten

2

In einem grossen Topf mit Deckel Kräuterbutter erhitzen und Riesencrevetten darin 2 – 3 Min. anbraten, bis sie innen nicht mehr glasig sind. Herausnehmen und beiseite stellen.

Gemüse schmoren

3

In demselben grossen Topf 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen.

Peperoni, Zwiebel, Tomatenmark und „Hello Cajun“ darin 2 – 3 Min. anbraten.

One-Pot kochen

4

Gemüse mit 500 ml [1.100 ml] heissem Wasser*, Halbrahm und 4 g [8 g] Gemüsebouillonpulver* ablöschen.

Rigatoni und 0,5 TL [1 TL] Salz* hineingeben, aufkochen lassen und abgedeckt 14 – 18 Min. köcheln lassen, bis die Nudeln bissfest sind.

Zwischendurch mehrmals rühren. Besonders zum Schluss, wenn das Wasser fast verkocht ist, musst Du öfter umrühren, damit die Nudeln nicht ansetzen!

Pasta vollenden

5

Riesencrevetten unter die Pasta heben und einmal erhitzen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Anrichten

6

Cajun Pasta auf tiefe Teller verteilen und mit Hartkäse garnieren.

En Guete!

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