Rigatoni-Auflauf mit Rindshack

Name: Rigatoni-Auflauf mit Rindshack Büffelmozzarella und cremiger Tomatensauce
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 250 g Rindshackfleisch; 360 g Rigatoni; 300 g Tomatensugo; 150 g Halbrahm aus Saland; 10 g Basilikum; 6 g Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“; 125 g Büffelmozzarella (vegetarisch); 300 g Rüebli; g junger Gouda, gerieben; 6 g Rindsbouillonpulver; 25 g Pankomehl

Büffelmozzarella und cremiger Tomatensauce

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Tags:

Family

Allergenen:

Glutenhaltiges Getreide

•Weizen

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit35 Minuten

Arbeitszeit20 Minuten

NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Rindshackfleisch

360 g

Rigatoni

(Beinhaltet Glutenhaltiges Getreide, Weizen. Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)

300 g

Tomatensugo

150 g

Halbrahm aus Saland

(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)

10 g

Basilikum

6 g

Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“

125 g

Büffelmozzarella (vegetarisch)

(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)

300 g

Rüebli

g

junger Gouda, gerieben

(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)

6 g

Rindsbouillonpulver

25 g

Pankomehl

(Beinhaltet Weizen. Kann Spuren von Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf enthalten.)

Nährwertangaben

Energie (kJ)5705 kJ

Energie (kcal)1363 kcal

Fett48.1 g

davon gesättigt17.6 g

Kohlenhydrate164.5 g

davon Zucker27.3 g

Eiweiss65.1 g

Salz4.4 g

Kochutensilien

•Reibe

•Sieb

•Grosser Topf

•Auflaufform

Zubereitung

1

2

3

4

5

Pasta zu der Soße geben und vermengen.

Alles in eine große Auflaufform geben, mit Gouda belegen, Büffelmozzarella darüber zupfen und Pankomehl darauf streuen. Anschließend 15 – 20 Min. im Ofen backen, bis die Panko und Käse goldbraun sind.

6

Nudelauflauf mit Basilikum garnieren und nach Belieben aus der Auflaufform servieren.

Guten Appetit!