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Saftiges Schweinefilet mit Haselnuss-Kruste

Saftiges Schweinefilet mit Haselnuss-Kruste

auf cremige Spätzle-Pfanne mit karamellisierte Karotten

20% Rabatt auf die erste Box

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Kalorien

:

893 kcal

Eiweiss

:

41.5g eiweiss

Gesamtzeit

:

25 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Family

Schnell

Viel Gemüse

High Protein

Allergene:

Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Haselnüsse
Eier
kann Spuren von Allergenen enthalten
Sellerie
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Senf
Soja
Weizen
Erdnüsse
Schalenfrüchte
Sesamsamen

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

12.5 g

Semmelbrösel

(Beinhaltet: Weizen, Glutenhaltiges Getreide.)

150 g

Halbrahm aus Saland

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

300 g

Rüebli

4 g

Rindsbouillonpulver

250 g

Schweinsfilet

(Kann Spuren von Sellerie, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Senf, Soja, Weizen enthalten.)

10 g

Rosmarinzweig

100 g

Zwiebel

10 g

Haselnusskerne, geröstet, ganz

(Beinhaltet: Schalenfrüchte, Haselnüsse. Kann Spuren von Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen enthalten.)

400 g

frische Eierspätzli

(Beinhaltet: Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Eier.)

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Olivenöl

1 Esslöffel

Butter

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

2 Esslöffel

Öl

100 ml

Wasser

Nährwertangaben

Energie (kJ)3737 kJ

Energie (kcal)893 kcal

Fett45.8 g

davon gesättigt22.1 g

Kohlenhydrate77 g

davon Zucker15.4 g

Ballaststoffe6.2 g

Eiweiss41.5 g

Salz3.6 g

Calcium8 mg

Iron0.2 mg

Kochutensilien

•Bratpfanne

•Kleine Schale

•Grosse Bratpfanne

Zubereitung

1

2

3

4

5

6

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gebackenen Cherry-Tomaten, Babyspinat und Mozzarella

Herbstliche Spinat-Spätzle-Pfanne

in cremiger Sauce mit Pinienkernen

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in cremiger Sauce mit Speck

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