Crevetten Diavolo in scharfer Marinade
mit Cherry-Tomatensauce und Basmatireis
Wieder einmal möchten wir Dir Bella Italia in Dein Zuhause bringen. Am besten gelingt das immer noch über Gerichte, die genauso einfach wie genial sind. Wie die Küche in Italien selbst! Frische, aromatische Zutaten, unkomplizierte Zubereitung – das alles kommt heute zusammen. Lass es Dir schmecken!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
150 g
Crevetten ohne Schale
(Beinhaltet: Krebstiere.)
150 g
Basmatireis
(Kann Spuren von: Sellerie, Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte enthalten.)
400 g
Cherry-Tomaten (Dose)
100 g
Rüebli
100 g
Zwiebel
8 g
Knoblauchzehe
10 g
Basilikum
20 g
Hartkäse ital. Art, geraspelt
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose), Eier.)
2 g
milder Chili-Mix
8 ml
Worcester Sauce
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
3 Esslöffel
Olivenöl
4 g
Pouletbouillonpulver
1 Teelöffel
Zucker
nach Geschmack
Pfeffer
300 ml
Wasser
Nährwertangaben
Kochutensilien
Zubereitung
Erhitze 300 ml [600 ml] Wasser im Wasserkocher.
Knoblauch fein hacken.
In einem kleinen Topf mit Deckel 1 EL [2 EL] Olivenöl* erhitzen. Hälfte vom Knoblauch darin 1 Min. farblos anschwitzen.
Topfinhalt mit 300 ml [600 ml] heissem Wasser* ablöschen, 0.25 TL [0.5 TL] Salz* dazugeben und aufkochen lassen.
Reis zugeben und bei niedriger Hitze 10 Min. abgedeckt köcheln lassen. Anschliessend vom Herd nehmen und abgedeckt 10 Min. ziehen lassen.
Zwiebel grob hacken.
Rüebli grob raspeln.
In einer grossen Bratpfanne mit Deckel 1 EL [2 EL] Olivenöl* erhitzen.
Crevetten darin 2 – 3 Min. scharf anbraten, bis sie innen nicht mehr glasig sind. Crevetten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
In derselben Bratpfanne erneut 1 EL [2 EL] Olivenöl* erhitzen.
Zwiebel und Rüebli darin 3 – 4 Min. glasig anbraten.
Restlichen Knoblauch und Chili-Mix hinzugeben und 1 weitere Min. anschwitzen.
Bratpfanneninhalt mit Cherry-Tomatenpolpa und 4 g [8 g] Pouletbouillonpulver* ablöschen und die Hitze reduzieren.
Die Hälfte der Basilikumblätter dazugeben und 10 Min. abgedeckt köcheln lassen.
Worcester Sauce nach 10 Min. Kochzeit unter die Tomatensauce rühren.
Crevetten hinzugeben und Sauce 1 – 2 Min. köcheln, bis sie leicht eindickt. Sauce mit 1 TL [2 TL] Zucker*, Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Reis nach der Garzeit mit der Gabel auflockern und auf tiefe Teller verteilen.
Tomatensauce und Shrimps daneben anrichten und mit Hartkäseflakes und restlichen Basilikumblättern toppen.
En Guete!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Kinder Hähnchen Gulasch
Karibischer Pouletsalat mit Kiwi-Chili-Dressing
Chicken mit Teriyaki-Glaze
Tofu Katsu-Bowl mit Avocado
Pouletbrust mit Zwiebel-Chutney-Haube
Schweinsnierstück in Wildpreiselbeer-Sauce
Gebackenes Gemüse-Bonbon mit Büffelmozzarella
Cajun Chicken Salad mit Hirtenkäse
Fischfilet mit Ravigote-Sauce und Kohlrabi
Fischfilet mit Kapern-Dill-Dressing
Schweinefiletstücke in Aprikosensauce
Grillbratchäs-Auberginen-Burger
Aromatischer Gemüse-Eintopf mit Bulgogi Hack
Veganes Erdnusscurry mit Basmatireis
Fischfilet auf zitronigem Couscous
Thai-Rindshackfleisch in Salatschiffchen
Fischfilet in Sesam-Mantel auf Jasminreis
Japanese Karaage Bowl mit frittiertem Poulet
Beyond Burger Bowl mit Harissa-Kartoffel-Chips
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto
Würziges Gyros mit griechischem Salat
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa
Honig-Teriyaki-Burger
Burger mit Chimichurri
Tortellini mit Burrata
Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras
Käsespätzli mit Birnen und speck
Veganes grünes Curry mit grünem Spargel
Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce
Pouletbrust mit Speck
Gebratene Schweinenierstücke
Vegane Gemüsespiessli
Veganes Massaman-Curry
Tomaten-Zitronen-Risotto
Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse
Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Lauch-Spätzli-Pfanne
Skandi Penne mit Kapern-Mandel-Chili-Topping
Broccoli in Hoisin-Sesam-Marinade auf Reis
Veggie Enchilada Lasagne
Dinkel-Bowl griechischer Art mit Hirtenkäse
Kartoffel-Gratin mit Zucchetti und Champignons
Knödeltaler mit Pilzrahm
Greek Style Kofta mit Zaziki & Hirtenkäse im Naan-Brot
Alpine Käsespätzlipfanne mit Birne und Speck
Aromatischer Gemüseeintopf mit Bulgogi-Rindshack
Paccheri mit Pistazien-Gremolata
Nigerianischer Jollof-Reis
Vietnamesische Hoisin-Bowl mit Rindshackfleisch
Pikante Tomaten-Peperoni-Suppe
Fettuccine mit Honig-Ziegenkäse-Crumble
Rindshuftsteak mit Kartoffelgratin
Poulet aus dem Ofen in Peperoni-Tomaten-Sauce
Rauchige Argentinos-Kartoffelpfanne mit Peperoni
Pouletbrust und frische Bratpfannengnocchi
