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Boulette mit Apfel-Speck-Soße

Boulette mit Apfel-Speck-Soße

und cremigen Kartoffelstampf

4.5(58)

20% Rabatt auf die erste Box

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Kalorien

:

908 kcal

Eiweiß

:

36g eiweiß

Gesamtzeit

:

30 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Kalorien im Blick

Mal was anderes

Allergene:

Eier
Milch (einschließlich Laktose)
Senf
kann Spuren von Allergenen enthalten

Mahl Zeit zum Aufzählen! Heute wird es richtig klassisch auf Deinem Teller: Kartoffelstampf, Soße und Bouletten. Klingt gut, oder? Damit etwas Neues dabei ist, verfeinern wir unsere Soße mit Apfelstücken. Beim Essen könnt Ihr überlegen: Wie viele verschiedene Begriffe kennt ihr für Bouletten? Eine kleine Hilfe: In Bayern nennt man sie unter anderem Fleischpflanzerl. Lasst es Euch schmecken!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Apfel

1 Stück

Zwiebel

50 g

Bacon, gewürfelt

200 ml

Kochsahne

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

10 g

Petersilie

5 g

Gewürzmischung „Hähncheneintopf“

(Beinhaltet: Senf.)

20 g

Röstzwiebeln

200 g

gemischtes Hackfleisch

600 g

Kartoffeln

Was Du zu Hause haben solltest

1 Stück

Ei*

(Beinhaltet: Eier.)

½ Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

10 g

Butter

150 g

Wasser

Nährwertangaben

Energie (kJ)3799 kJ

Energie (kcal)908 kcal

Fett50 g

davon gesättigt23 g

Kohlenhydrate71 g

davon Zucker21 g

Eiweiss36 g

Salz2 g

Zubereitung

1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

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