Easter Steak Special
Dazu Salat und Röstkartoffeln mit Kräutern und Zitrone
Tags:
Ohne Weizen
Allergenen:
Senf
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit40 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Rindshuftsteak
500 g
vorw. festk. Kartoffeln
10 g
Bärlauch
100 g
Tomate (Roma)
50 g
Blattsalatmischung
10 g
Petersilie, glatt
90 g
Zitrone, gewachst
2 g
Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“
4 g
Gewürzmischung „Hello Paprika“
(Kann Spuren von: Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte enthalten.)
10 ml
mittelscharfer Senf
(Beinhaltet: Senf.)
50 g
Eschalotte
100 g
Crème fraîche aus Saland
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Öl
½ Teelöffel
Salz
1.5 Esslöffel
Olivenöl
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Butter
Kochutensilien
•Bratpfanne
•Reibe
•Grosse Schüssel
•Kleine Schale
Zubereitung: So funktioniert’s
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