Plantain Tacos! Frittierte Kochbanane
mit Mango-Gurken-Salsa und Limetten-Aioli
Tags:
Ohne Milchprodukte
•Vegan
•Ohne Milchprodukte
Allergenen:
Weizen
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Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
250 g
grüne Kochbanane
200 g
Weizentortillas
50 g
vegane Mayonnaise
4 g
Knoblauchzehe
75 g
Limette, vegan
4 g
Gewürzmischung „Hello Patatas“
100 g
Gurke
300 g
Mango
10 g
Koriander
15 g
rote Peperoncini
85 g
Salatherz (Romana)
Kochutensilien
•Reibe
•Grosse Schüssel
•Kleine Schale
•Grosse Bratpfanne
Zubereitung
1
2
3
4
5
6
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