Green Rice
dazu geschmorte Auberginen und Mandeln
Tags:
Ohne Weizen
•Ohne Milchprodukte
Allergenen:
Mandeln
•Sesamsamen
•Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
150 g
Basmatireis
144 g
Avocado
40 g
Mandeln blanchiert, gehobelt
(Beinhaltet: Mandeln. Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose), Eier, Senf, Schwefeldioxide und Sulfite, Krebstiere, Fisch, Soja, Lupine, Sellerie enthalten.)
100 g
Eschalotte
225 g
Aubergine
4 g
Gewürzmischung „Hello Harissa“
8 g
Knoblauchzehe
4 g
Gewürzmischung „Hello Dukkah“
(Beinhaltet: Sesamsamen, Senf.)
35 g
Tomatenmark
Was Du zu Hause haben solltest
400 ml
Wasser
1 Esslöffel
Zucker
3 Esslöffel
Olivenöl
Nährwertangaben
Energie (kJ)2959 kJ
Energie (kcal)707 kcal
Fett36.6 g
davon gesättigt5.2 g
Kohlenhydrate83.6 g
davon Zucker16.1 g
Eiweiss15.6 g
Salz1.56 g
Kochutensilien
•Kleiner Topf mit Deckel
•Soup pan or large pan with lid
•Pürierstab
•Grosse Bratpfanne
•Hohes Rührgefäß
Zubereitung
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