Green Rice
dazu geschmorte Auberginen und Mandeln
Tags:
Ohne Weizen
•Ohne Milchprodukte
•Viel Gemüse
Allergenen:
Sesamsamen
•Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
150 g
Basmatireis
144 g
Avocado
40 g
Mandeln blanchiert, gehobelt
(Kann Spuren von: Krebstiere, Eier, Schwefeldioxide und Sulfite, Lupine, Senf, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Fisch, Sellerie enthalten.)
100 g
Eschalotte
225 g
Aubergine
4 g
Gewürzmischung „Hello Harissa“
8 g
Knoblauchzehe
4 g
Gewürzmischung „Hello Dukkah“
(Beinhaltet: Sesamsamen, Senf.)
35 g
Tomatenmark
Was Du zu Hause haben solltest
400 ml
Wasser
1 Esslöffel
Zucker
3 Esslöffel
Olivenöl
Kochutensilien
•Kleiner Topf mit Deckel
•Soup pan or large pan with lid
•Pürierstab
•Grosse Bratpfanne
•Hohes Rührgefäß
Zubereitung
1
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