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Green Rice

Green Rice

dazu geschmorte Auberginen und Mandeln

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Tags:

Ohne Weizen

•Ohne Milchprodukte

•Viel Gemüse

Allergene:

Schalenfrüchte

•Mandeln

•Sesamsamen

•Senf

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit20 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

150 g

Basmatireis

144 g

Avocado

40 g

Mandeln blanchiert, gehobelt

(Beinhaltet: Schalenfrüchte, Mandeln. Kann Spuren von Walnüsse, Paranüsse, Roggen, Schalenfrüchte, Gerste, Pecannüsse, Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Macadamia, Dinkel, Weizen, Haselnüsse, Pistazien, Sesamsamen, Hafer, Kaschunüsse enthalten.)

100 g

Eschalotte

225 g

Aubergine

4 g

Gewürzmischung „Hello Harissa“

8 g

Knoblauchzehe

4 g

Gewürzmischung „Hello Dukkah“

(Beinhaltet: Sesamsamen, Senf.)

35 g

Tomatenmark

Was Du zu Hause haben solltest

400 ml

Wasser

1 Esslöffel

Zucker

3 Esslöffel

Olivenöl

Nährwertangaben

Energie (kJ)2959 kJ

Energie (kcal)707 kcal

Fett36.6 g

davon gesättigt5.2 g

Kohlenhydrate83.7 g

davon Zucker16.1 g

Ballaststoffe9.4 g

Eiweiss15.6 g

Salz1.6 g

Kochutensilien

•Kleiner Topf mit Deckel

•Soup pan or large pan with lid

•Pürierstab

•Grosse Bratpfanne

•Hohes Rührgefäß

Zubereitung

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