Harissa-Hähnchenbrust mit Aubergine
dazu Tomatenquinoa und Minzdip
Mhhm … dieses Gericht ist genau richtig, um gesund zu genießen! Und dabei sogar richtig proteinreich dank des Hähnchens. Ein echt einfaches und schnell gemachtes Gericht, das Dir heute den Tag verschönert. Wir wünschen Dir einen guten Appetit!
Tags:
Kalorien im Blick
•Max 20% Carbs
•Ohne Weizen
•Thermomix
•High Protein
Allergenen:
Schwefeldioxide und Sulfite
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit35 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
240 g
Pouletbrustfilet
100 g
Zwiebel
50 g
Tomatenpesto
(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite.)
100 g
Quinoa
(Kann Spuren von: Sellerie, Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte enthalten.)
4 g
Gewürzmischung „Hello Harissa“
(Kann Spuren von: Sellerie, Senf enthalten.)
4 g
Knoblauchzehe
250 g
Aubergine
10 g
Minze
100 g
Naturjoghurt aus Saland
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
2 Esslöffel
Öl
Kochutensilien
•Auflaufform
•Kleine Schale
•Grosse Bratpfanne
Zubereitung
1
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