Kumpir mit pulled Mushrooms

Kumpir mit pulled Mushrooms

Name: Kumpir mit pulled Mushrooms dazu Muhammarasoße und Pistazien-Minz-Gremolata
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 900 g Blumenkohl; 6 g Gewürzmischung „Hello Harissa“; 70 g Tomatenmark; 600 g mehligk. Kartoffeln; 70 g Hummus; 20 ml Agavendicksaft; 20 g Pistazien; 540 g Peperoni multicolor; 40 g Baumnüsse; 90 g Zitrone, vegan; 8 g Knoblauchzehe; 10 g Minze/Petersilie

dazu Muhammarasoße und Pistazien-Minz-Gremolata

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Tags:

Viel Gemüse

•vegan

•Ohne Milchprodukte

•Ohne Weizen

•Ohne Milchprodukte

Allergenen:

Sesamsamen

•Pistazien

•Walnüsse

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit55 Minuten

Arbeitszeit40 Minuten

NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

900 g

Blumenkohl

6 g

Gewürzmischung „Hello Harissa“

70 g

Tomatenmark

600 g

mehligk. Kartoffeln

70 g

Hummus

(Beinhaltet Sesamsamen.)

20 ml

Agavendicksaft

20 g

Pistazien

(Beinhaltet Pistazien. Kann Spuren von Schalenfrüchte, Soja, Sesamsamen, Erdnüsse enthalten.)

540 g

Peperoni multicolor

40 g

Baumnüsse

(Beinhaltet Walnüsse. Kann Spuren von Erdnüsse, Paranüsse, Sesamsamen, Kaschunüsse, Macadamia, Pecannüsse, Mandeln, Pistazien, Haselnüsse, Schalenfrüchte enthalten.)

90 g

Zitrone, vegan

8 g

Knoblauchzehe

10 g

Minze/Petersilie